猫の手とお使い犬 *SoMuchCandy, SoLittleTime*

あけましておめでとうございます。
おお！右のイラストもお正月だぁぁ〜〜
食べ物のお話って何で楽しいんでしょ？？
今年もたくさんオイシイお話、たくさん聞きたいです〜〜。

大晦日から例の『３ばか』が来てたので2日まで、飲んで飲んで飲みまくった
お正月を迎えました。
空き缶と空き瓶の山に「アタシらって。。」と笑ってしまいました。

お正月は、おウチで初日の出を拝み、昼は浅草寺にお参りに行って上天丼とビール、
夜はおウチで寄せ鍋と簡単なおつまみです。
これは、そのひとつ。
えびと、お肉は豚のかたまりをAndyさんのマーマレード煮をして、
魚はぶりの香油焼きです。DeeDeeはこれがダイスキ♪お正月は必ず作ります。
せっかくだから、梅型のお重に入れました。







では、良いお正月を〜〜

【材　　料】

• そら豆
• 塩
  （ひとつまみ位）

【調理時間】
鮮度と量により・・・１分〜５分位
【調理手順】

1. 鍋に豆がかぶるくらいの水を入れ沸かす。水が沸騰するまでにそら豆のさやを剥く。
2. 沸騰したら塩をひとつまみくらい入れて、豆を入れて茹でる。
   鮮度が新鮮なほど短時間でゆであがります。（目安１分〜）
3. 食べてみて硬くなければ、火を止め、ざるにあける。
4. 塩を適量振ってお皿に盛って出来上がり。